Питательные среды и микробиология

Раздел объединяет сухие питательные среды и сопутствующие реагенты для микробиологических лабораторий: агар-агар и агароза, питательные среды общего назначения (МПА — мясо-пептонный агар, МПБ — мясо-пептонный бульон, ГРМ-агар), селективные и дифференциально-диагностические среды — Сабуро (агар и бульон) с хлорамфениколом, Эндо, Плоскирева, Мак-Конки, висмут-сульфит агар, XLD, Байрд-Паркера, СС-агар, а также углеводные среды Гисса с глюкозой, лактозой, маннитом, сахарозой и другими сахарами. Сюда же входят бульоны накопления и обогащения (Кесслера, Раппапорта-Вассилиадиса, Мюллера-Кауфмана, селенитовый, Фрейзера, UVM), среды для лакто- и бифидофлоры (МРС, М17, Блаурокка, бифидум-среда), пептоны, гидролизаты, пептонная вода и биохимические препараты. Применяются для санитарно-микробиологического контроля, определения КМАФАнМ, БГКП, листерий, сальмонелл, стафилококков, дрожжей и плесеней в пищевой, фармацевтической и водоподготовительной отраслях.Среды поставляются преимущественно в сухой порошкообразной форме (с.п.с.) и в виде сухих/жидких полуфабрикатов, производятся по ГОСТ и ТУ; селективные добавки и питательные основы предлагаются отдельными позициями. Фасовка — от банки и флакона до коробов и крупного тарного объёма под производственные задачи лаборатории; марки и квалификации реактивов-компонентов подбираем под методику (ГОСТ, МУК, фармакопея). Поможем сопоставить аналоги по составу и назначению, рассчитать потребность на серию посевов. ООО «Энергосервис» (Хемлат) — поставщик промышленной химии из Екатеринбурга: выставляем счёт юридическим лицам и ИП, отгружаем по всей России.

Агар, бульон или сухая среда — в чём разница. В разделе 255 позиций, из них питательных сред 170: агаров 97 (плотные, с агар-агаром — на них растят колонии на чашке) и бульонов 30 (жидкие — для накопления культуры). 82 позиции идут сухими: это концентрат, который разводят и стерилизуют на месте, он дольше хранится и дешевле в перевозке. Буквы ГРМ в названии 36 позиций означают основу из гидролизата рыбной муки — универсальную питательную базу общего назначения. Отдельно 20 сред Гисса для биохимической идентификации по сбраживанию углеводов и 22 стерильных зонд-тампона для отбора проб.

Частые вопросы

Как подобрать среду под конкретный показатель?

Назовите определяемый микроорганизм или показатель (КМАФАнМ, БГКП, сальмонеллы, листерии, дрожжи/плесени) и метод по ГОСТ или МУК — подберём основную среду, среду накопления и нужные селективные добавки. По названию имеющейся позиции подберём прямой аналог по составу и назначению.

Чем отличаются сухие среды (с.п.с.) и как их хранить?

Большинство сред — сухие порошкообразные питательные среды для самостоятельного приготовления по инструкции (растворение, автоклавирование, розлив). Хранить их следует в плотно закрытой таре, в сухом прохладном месте, защищённом от света и влаги; вскрытую банку использовать в установленный срок. Конкретный срок и условия указаны на этикетке и в паспорте партии.

Работаете ли вы с юрлицами и ИП, как идёт отгрузка?

Да, выставляем счёт для юридических лиц и ИП, предоставляем закрывающие документы. Отгружаем по всей России со склада; фасовку (банка, флакон, короб) и объём согласуем под потребность лаборатории на серию исследований.