Молочные кислоты

Молочные кислоты различных концентраций и степеней чистоты: от пищевых растворов до технических и лабораторных марок (в том числе E270) для промышленного применения.

Применение

Используются для подкисления и регулирования pH в пищевой отрасли, в производстве и стабилизации технологических сред, а также как реагент в химических процессах и подготовке растворов. Концентрации 40% и 60% применяют, когда нужен готовый водный раствор, а марки 80% — для дозирования и последующего разведения под требования технологической схемы.

Как выбрать

Выберите концентрацию: 40% раствор или 60% пищевая (импорт) в мешках 25 кг, либо 80% (Китай или лабораторные варианты 80,00% х.ч., ч., ч.д.а.). Для пищевых производств ориентируйтесь на позицию «Кислота молочная Е270» (25 кг). Уточните фасовку по мешкам и требуемую степень чистоты перед заказом.

Запросите счёт или КП: подберём нужную марку и концентрацию и организуем отгрузку по РФ.

В разделе 21 позиция молочной кислоты. Ключевых параметров два. Концентрация: 60 % и 80 % — 80 % экономичнее по перевозке, 60 % удобнее дозировать без разведения. Назначение: пищевая с кодом добавки Е270 и лабораторные квалификации ч, ч.д.а., х.ч. Для пищевого и кормового применения берут только позицию, где пищевое назначение указано прямо, — техническая партия под это не подходит, какой бы чистой ни была цифра процента. Квалификация в конце названия — это чистота, и она задаёт цену: техн. — техническая, ч — чистый, ч.д.а. — чистый для анализа, х.ч. — химически чистый, ос.ч. — особо чистый. Фасовка — мешок и канистра 25 кг. Молочная кислота гигроскопична и на холоде густеет: зимой канистру перед розливом выдерживают в тепле, иначе точность дозирования теряется.